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減農薬米・有機肥料有機肥料減農薬米・有機肥料米・減化学

中井勝さんのごはん

中井さんのごはんは中井オリジナル肥料を使用し、独特のうまみです。
ごはんのコシと粘りのバランスがとても良く、噛めば噛むほど
独自の旨みがごはんのお代わりを誘います。
旨みの強いごはんで、洋食やどんぶり物などの味の強い
おかずに最適でカレー等にもよく合います。
毎年、開催される 「米・食味分析鑑定コンクール」に出品しており、
金賞までには至ってないが「食味値85ポイント 味度値95ポイント」
高点数を出し、更に毎年、天候や環境に左右されない安定した
おいしいお米を生産しています。
写真=中井さん率いるいやさか生産者組合のみなさん。

中井勝さん 減農薬・有機肥料米米

減農薬のこだわり

減農薬米検査

減農薬は石川県指定使用限度農薬20成分のところ、7成分使用。
実質、農薬4割減。農薬には徹底しており、
中井さん
「日本中が無農薬でお米を作ったらお米の供給量が減り
日本人がごはんを食べれないようになる。」

とは言え農薬を容認してるわけでなく。
お米に出来るだけ農薬を残量しないようにしている。
肥料に農薬を分解する効果を持たせ、
更に「残留農薬検査」をしています。
検査結果は「220成分中農薬残量なし」と言う素晴らしい結果に
なりました。

有機肥料のこだわり

有機肥料は中井さんオリジナルの肥料を使用しごはんの味の向上、
安定供給、毎年安定したおいしいお米を作り上げてます。
肥料は中井さんオリジナル肥料に加えてマルイ有機・バクタモン・
ボカシ肥料・ポーマンL。その時によって魚粉やミネラルなどを散布
している。肥料の散布方法も稲の状態を確認し、稲の緑色が白っぽく
なったら散布
。白くなると言うことは稲が栄養を欲しがってる状態で、
このタイミングで散布すると栄養の吸収率が良くなり、
おいしいごはんが出来上がります。

有機肥料

ストーリー

中井さん

石川県金沢市の生産者、中井勝さん。
先代からの田んぼを守り、おいしいお米作りを目指しています。
十数年前は通常の生産方法、慣行栽培をしていましたが、
毎年の米価の下落と、なんとかお客様においしいお米を提供お届けしたく悩んでいました。
悩んだ末、
「米・食味鑑定コンクール」の金賞の常連である、石井稔さんの所に弟子入り。
肥料や減農薬、栽培方法、土作りなどを学びおいしいお米が出来ました。
米・食味鑑定コンクールに出品し金賞に一歩及ばずながら、食味値・味度値は高得点!
いまでは、おいしいお米以外にも中井さんオリジナルの肥料を使った、スイカや野菜が
とてもお客様には好評です!!

電話注文の方はこちら0120-82-0144

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有機肥料
減農薬米

1キロ
分づき 単価 合計 買い物かご
白米 700円 700円
七分
五分
三分
玄米
有機肥料
減農薬米

3キロ
白米 700円 2100円
七分
五分
三分
玄米
有機肥料
減農薬米
5キロ
白米 680円 3400円
七分
五分
三分
玄米
5キロ箱  1箱 150円 150円
10キロ箱  1箱 200円 200円
ギフト用5キロ箱  1箱 700円 700円

ご注意、1キロと3キロの袋は透明の袋になります。

包装、発送、箱についてはここをクリック

定期コース

定期コース(1か月に1度お届します。詳しくはクリック)
お米の定期購入コースについて現在、クロネコヤマトのお届け時カード払い、及びクロネコweb コレクトの準備中ですが、
定期コースについてはクレジットカード決済、及びネットコンビニ決済をご利用いただくことができません。
有機肥料
減農薬米
1キロ
分づき 単価 合計 買い物かご
白米 700円 700円
七分 700円 700円
五分 700円 700円
三分 700円 700円
玄米 700円 700円
有機肥料
減農薬米
3キロ
白米 700円 2100円
七分 700円 2100円
五分 700円 2100円
三分 700円 2100円
玄米 700円 2100円
有機肥料
減農薬米
5キロ
白米 680円 3400円
七分 680円 3400円
五分 680円 3400円
三分 680円 3400円
玄米 680円 3400円
5キロ箱  1箱 150円 150円
10キロ箱  1箱 200円 200円
ギフト用5キロ箱  1箱 700円 700円

ご注意、1キロと3キロの袋は透明の袋になります。

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栽 培 履 歴

有機栽培

残留農薬検査 

220項目の検査の結果、残留なしの検査結果が出ました。  N.D=0.01ppm以下

残留農薬検査

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